Aqvavit meny

Aqvavit meny fredag 31 mars

Gullmarsstrand kommer att under ett antal fredagar i vår anordna olika arrangemang knutna till mat och dryck. Första arrangemanget var ostronöppning med Adriaan van de Plasse från Orust Shellfish.

Nu kommer vi att i samarbete med Arcus Sweden servera en 4 rätters meny med tillhörande aqvavit. Kvällen börjar med mingel och historia på verandan och vi rör oss sedan in till matsalen för att av njuta enmiddag i tema aqvavit. 

Meny

- Ostron - gurka - bacon - pepparot

- Stekt skarpsill - hyvlad fänkål - morot och stjärnanispuré - picklad lök - rostad lök

- Rimmad torskrygg - aqvavitskum

- Flädersorbet - citronbavvaroase - dillsnö - inlagd fänkål

Dryckespaket presenteras och säljs separat.

Välkomna!

Tillbaka

Anmäl dig till vårt Nyhetsbrev

Anmäl dig till vårt Nyhetsbrev och ta del av våra unika erbjudanden och nyheter hos oss.

Tack för din anmälan!